营口对虾是辽宁省营口市老边区依托黄渤海交汇海域特殊水文条件产出的优质海虾,属于东方对虾范畴,其养殖与捕捞历史较长,以个大体肥、壳薄肉紧、色泽鲜亮为核心特点,是当地渔业经济的重要组成部分,也是东北及京津冀地区常见的宴席、家常海产食材。
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老边槐花茶是以辽宁省营口市老边区境内刺槐开放的新鲜花蕾或初绽花朵为主要原料,经当地传统工艺加工制成的代用茶类饮品。老边区多平原沙壤,光照充足,昼夜温差适中,刺槐种植历史较长,产出的槐花花蕾饱满,香气清新,制作的花茶汤色透亮,口感甘冽,是当地及周边地区春夏时节常见的日常饮品。
老边小米是产自辽宁省营口市老边区的地域特色杂粮,依托当地独特的冲积平原盐碱土壤环境种植,成品品质优良,风味突出,是老边区代表性的农产品特产,在东北杂粮品类中拥有稳定口碑,除供应本地市场外,也销往国内多个省市,是兼具日常食用价值和地域代表性的东北特产。
老边海蜇是辽宁省营口市老边区的特色水产加工食品,依托辽东湾优良的近海生态环境产出,当地捕捞加工海蜇产业发展多年,是老边代表性的地方物产,成品品质稳定,脆爽的口感受到消费者认可,在国内海产加工品市场拥有较高知名度,是北方沿海知名的海蜇特产。
营口玻璃牛是辽宁省营口市老边区沿渤海滩涂出产的小型海产贝类,因外壳光滑透亮质感类似玻璃得名,是营口地区极具地域代表性的特色海产小吃。多产自老边区沿海潮间滩涂,依靠自然潮汐生长,肉质紧实鲜爽,是当地百姓日常餐桌上常见的小海鲜,也是外地游客到营口必尝的特色风味。
老边大米是辽宁省营口市老边区出产的地产粮食特产,依托当地辽河冲积平原的独特水土条件种植,是当地核心农业物产之一,以米粒规整饱满、口感清甜筋道著称,在辽南地区拥有较高的市场认知度,是当地居民日常主食和对外输出的代表性地方物产。