盖州对虾是辽宁省营口市盖州市的传统名优海产，产自渤海辽东湾东岸中段的天然浅海、滩涂及人工养殖区域。当地大清河、碧流河等河流入海口带来丰富有机质，形成泥沙混合底质，盐度适中、饵料充足，既适合中国对虾自然生长繁殖，也支撑了规模化健康养殖。
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盖州虾皮是辽宁省营口市盖州市依托渤海辽东湾优良渔场产出的鲜毛虾加工而成的水产干货，是当地沿海居民长期食用、外销国内多个省市的特色小食与调味食材。成品以体型匀整、色泽白亮有透明感、盐分适中、虾壳轻薄易嚼为显著特点，常被用于提鲜佐餐，是家常菜、面点、汤品制作中常用的配料之一。
盖州大蜜桃是辽宁省营口市盖州市出产的特色鲜果，依托当地独特的丘陵气候与沙质土壤条件培育而成，是当地果业的核心栽培品类之一。果实个头大、甜度高、口感细腻出汁，在东北、华北区域果品市场拥有较高认可度，是盖州代表性的地理特色农产品。
盖州西瓜是辽宁省营口市盖州市出产的特色西瓜产品，依托当地独特的气候与土壤条件培育而成，具有含糖量高、口感脆爽的特点，是当地农业支柱产业之一，产品畅销东北、华北多地，在国内北方鲜果市场拥有较高的知名度与消费认可度。
盖州海蜇是产自辽宁省营口市盖州市的水产特产，依托渤海辽东湾盖州段的天然浅海与滩涂海域生长，产区海水盐度适宜、浮游生物丰富，为海蜇生长提供了优质自然条件，出产的海蜇品质稳定优良，是国内市场认可度较高的海产食材，也是盖州市标志性的地方物产。
盖州苹果是辽宁省营口市盖州市出产的特色鲜果，是当地农业支柱性产业产品，栽培区域集中于盖州东部丘陵地带，凭借当地独特的气候与土壤条件产出的苹果品质优良，品种资源丰富，是我国北方地区知名苹果产区的代表性果品。